Pedaasss‼ Resep Mie Setan Ala Gacoan Sederhana Dan Kekinian

 Resep Mie setan ala gacoan sederhana dan kekinian - Kuliner dengan berbahan dasar mie merupakan menu favorit bagi masyarakat Indonesia dan dunia. Seperti tak lekang oleh waktu dan tak terpengaruh oleh cuaca, santapan mie ini cocok dimakan kapan saja.

Dikarenakan banyaknya pecinta mie, maka hal ini menjadi peluang besar bagi para pengusaha kuliner untuk jualan aneka jajanan berbahan dasar mie, seperti mie ayam, mie goreng jawa, bihun goreng dll.

Dan dengan kreatifitas dan inovasi para penjual mie, pada saat ini sangat viral kuliner dengan rasa yang extra pedas. Maka muncullah istilah mie setan dan mie iblis yang terkenal dari restauran mie gacoan.

Mie gacoan merupakan suatu merek dagang jaringan restauran yang menjual aneka olahan mie pedas yang merupakan anak perusahaan dari PT Pesta Pora Abadi yang didirikan pada tahun 2016. Dan mie gacoan ini mengekspansi pasar jawa timur, jawa tengah, jawa barat dan bali.

Produk mie yang terkenal dari mie gacoan adalah mie setan dan mie iblis. Lalu apa bedanya mie setan dan mie iblis gacoan?

Dari namanya juga sudah kelihatan seramnya. Mie setan merupakan mie dengan rasa yang pedas dan asin. Untuk topingnya menggunakan taburan ayam cincang dan pangsit goreng.

Sedangkan mie iblis adalah mie dengan rasa pedas dan manis. Topingnya sama yaitu ayam cincang dan pangsit goreng.

Nah, ada kepikiran ingin membuat mie setan ala gacoan di rumah? Atau ada ide untuk jualan mie setan ala gacoan? Kali ini saya akan share resep sederhana membuat mie setan ala gacoan. Pembuatannya cukup simple kok...

Untuk bahan mie nya bisa pakai mie apa saja. Bisa pakai indomie, mie sedap goreng atau mie instan lainnya. Bisa juga pakai mie burung dara. Kalo saya pernah mencoba memakai spageti. Rasanya sangat enak banget.

Resep dan cara membuat mie setan ala gacoan

Bahan dan bumbu mie setan :

~ Mie apa saja (mie instan, mie burung dara, dll). Kalo saya pakai spaghetti

~ 1 butir telur

~ 2 batang daun bawang

~ 3 sdm minyak

~ 1 siung bawang putih

~ 1 lembar daun jeruk

~ 10 buah cabe rawit (untuk kepedasan bisa disesuaikan)

~ Kaldu bubuk secukupnya

~ 2 sdm bon cabe (level sesuai selera)

~ Saus cabe extra pedas dan kecap manis secukupnya

Langkah dan cara membuat mie setan ala gacoan :

• Daun bawang, cabe rawit dan bawang putih dicincang halus

• Daun jeruk dibuang tulangnya lalu iris-iris

• Taruh daun bawang cincang, cabe rawit cincang dan irisan daun jeruk di dalam piring bersama dengan kaldu bubuk dan cabe bubuk boncabe

• Panaskan minyak dalam wajan, lalu minyak panas tersebut disiramkan ke dalam bumbu yang ada di piring, aduk-aduk hingga tercampur rata

• Rebus mie setengah matang

• Masukkan telur sambil diaduk-aduk. Dan masak hingga matang

• Jika sudah matang, angkat dan saring rebusan mie dan telurnya

• Masukkan rebusan mie dan telur ke dalam piring berisi bumbu, lalu aduk-aduk hingga mie dan bumbu tercampur merata

• Untuk topping, taburi dengan bawang goreng dan irisan daun bawang.

• Mie setan ala gacoan siap dihidangkan

Itulah resep sederhana membuat mie setan ala gacoan yang bisa decortik bagikan. Semoga bermanfaat dan nantikan postingan resep masakan Indonesia selanjutnya...!!!

Jika masih belum tergambar, saya sajikan dalam bentuk video di bawah ini.